スパイシーなアロマの南チロル風のパンを作るのに欠かせない、 バックターグ 南チロル風 ブレッドスパイス は、コリアンダー、クミン、フェンネルを別々に細かく挽き、独自の配合率で丁寧に混合した製パン用スパイス。
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