Anders als herkömmliche Chips werden Pop-Chips nicht frittiert, sondern, ähnlich wie Puffreis für Reiswaffeln, bei hohem Druck und hoher Temperatur “aufgepoppt”. Dadurch sind die KoRo Linsen-Pop-Chips mit Sour Cream mindestens genauso knusprig, haben aber über 30 % weniger Fett als herkömmliche Chips mit Sour Cream-Geschmack. Durch Zutaten wie Linsenmehl und Erbsenprotein weisen die ovalförmigen, hellgelben Chips zudem einen hohen Proteingehalt auf. Aber auch hinsichtlich Ballaststoffen können die Linsen-Chips mit einem hohen Gehalt punkten und sind on top auch noch glutenfrei.
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