Viele wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium, Calcium und Eisen machen das Hobbybaecker Kartoffelbrot so wertvoll. Das schmackhafte Brot lässt sich lange frisch halten und ist besonders vielseitig. Ideal für rustikale Partybrote, kleine Vesperbrote und Brotteigzungen mit Schmand, Zwiebelringen, Schinkenspeck und etwas Kümmel. Zudem ist es das perfekte Alltagsbrot und passt einwandfrei zu allerlei herzhaften Belägen und Aufstrichen.
Kartoffelbrot selber backen ist mit dieser Backmischung ganz leicht. Neben dieser Brot-Backmischung für Kartoffelbrot sind noch Wasser und Trockenhefe nötig um selber ein köstliches Brot herzustellen. Für den Brotbackautomaten geeignet.
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